Mermelada de Manzana

• Ingredientes:

1kg de manzanas
100 ml de agua
8 cucharadas de azúcar

• Preparación:

Pelamos las manzanas,sacamos el corazón y cortamos en dados. Ponemos las manzanas ya cortadas en un cazo, con el agua y el azúcar.

Cocer a fuego medio unos 45 minutos,vamos moviendo de vez en cuando para que no se nos pegue. Cuando las manzanas estén desechas, quitamos del fuego y batimos con una batidora o un pasapure.Listo para disfrutar.